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抱えて食べたい！ 切り干し大根と新玉ねぎのサラダ おいしそう！ 1 切り干し大根は水につけて戻し、固く絞る。 他の野菜は千切りにする。 2 ①と☆をボールに入れて和えたら出来上がり。 戻した切り干し大根を固く絞るのがポイントです。玉ねぎ（紫玉ねぎ） 4分の1 シーチキン 1缶 鶏ガラスープの素 小さじ1 マヨネーズ 大さじ1 作り方 1 大根は皮を向き、1、2㎜の輪切りにし、細切りにします。 2 玉ねぎは苦味をとるために繊維をたちきるため横からスライスします。1 大根は短冊切りにし、赤玉ねぎは薄切りにする。 ボウルに入れて塩をまぶし、しんなりするまでおき、水けをしぼる。 塩もみして余分な水けをしぼっておくと辛みがやわらぎ、時間が経っても味が変わりにくくなります。 2 A を混ぜ合わせて調味料を 切干大根と新玉ねぎの春サラダ By まこなこ 管理栄養士監修のレシピ検索 献立作成 おいしい健康 糖尿病 豚肉 大根 玉ねぎ レシピ